2021 초복 중복 말복

 

 

복날의 유래

삼복은 중국 진나라 때부터 시작되었다고 전해집니다.

음력으로 6월부터 7월 사이 세 번 여름 제사를 지내며 신하들에게 고기를 나눠 준 데서 유래됐다고 합니다.

보통 초복, 중복, 말복은 10일 간격으로 찾아옵니다.

그러나 해에 따라 중복과 말복 사이가 20일 간격이 되기도 하며, 이 날을 월복이라 합니다.

일 년 중 무더위가 가장 기승을 부리는 시기여서 삼복더위라는 말이 생겨나기도 했습니다.

 

더울 때 먹으면 좋은 음식 & 과일

 

1. 전복

전복은 칼로리가 낮고 비타민과 무기질이 풍부하여 기운이 떨어졌을 때 먹으면 더욱 좋은 음식입니다.

또한 여름철 보양식으로 많은 사람에게 사랑을 받고 있습니다. 또한 비타민A, 비타민C, 철분 등

아미노산이 풍부하게 함유돼 있어 노약자의 병후 기력 회복 및 성장기 아이들에게도 좋습니다.

전복죽, 전복 밥, 전복 삼계탕, 전복 조림, 전복 샐러드, 회, 전복 버터구이 등 다양한 요리로 해서 먹을 수 있습니다.

 

2. 메밀

메밀은 대표적인 찬 음식으로 체내의 열을 내려주고 염증을 가라앉히는 역할을 하며 성인병과 고혈압 예방에 효과적이며, 비타민 B1이 풍부해 피로해소에 도움을 주며, 손상된 간세포 재생을 촉진하고 노폐물 배출에 도움을 줍니다. 

 

3. 감자

사과의 5배가 넘는 비타민C가 함유하고 있는 감자는 여름철 자외선으로부터 피부 세포를 보호하고 미백과 염증 예방 및 완화에 탁월한 효과가 있습니다.

특히 몸 속 노폐물을 빼주는 칼륨도 풍부하고 판토넨산이 많아 면역력을 높이는 효과가 있어 여름철에 먹으면 좋습니다.

자외선으로 지친 피부에도 깨끗이 씻은 감자를 껍질째 갈아서 이용하면 피부에도 진정효과가 있습니다.

 

4. 수박

수박은 찬 성질을 가진 대표적인 여름 과일이며, 무더위에 체내 수분 밸런스를 유지시켜 주고, 비타민A와 비타민C, 무기질이 많아 여름에 갈증을 해소하고 열을 식혀주는 역할을 합니다.

강력한 해열 해독작용을 하므로 무더운 계절에 햇볕을 받아 일사병 증상을 완화시켜 주며, 빨간색 성분인 리코펜은 항산화 작용을 해 체내 활성산소를 억제하고 세포의 노화를 방지합니다.

 

5. 참외

참외는 몸의 열기를 낮춰주고 갈증을 해소시켜주는 과일입니다.

달콤한 과즙에 비해 칼로리는 낮은 편이라 포만감을 쉽게 느끼게 해주며,

칼륨 함량이 높아 몸속에 쌓인 나트륨 등 노폐물을 몸 밖으로 배출시켜주는 효과도 있습니다.

특히 엽산이 풍부해 임산부도 좋습니다.

맛있다고 과다 섭취할 경우 복통이나 설사 등의 증상이 나타날 수 있으며 주의해야 합니다.

 

6. 포도

포도는 강력한 항산화 성분인 안토시아닌, 레스베라트롤 등이 풍부해 노화를 일으키는 가장 강력한 주범인 활성산소의 생성을 억제해주고 노화를 막아주는 최적의 과일입니다.

수분량이 많아 무더위에 꾸준히 섭취하면 큰 도움이 되며, 무기질이 함유돼 있어 원기회복에 매우 좋으며, 비타민 A, B, C, D 등이 풍부해 신진대사도 원활하게 해줍니다.

포도를 고를 때 가장 아래쪽 포도알을 시식해 보고 달달하면 전체적으로 맛있는 포도입니다.

 

7. 자두

여름철 접하기 쉬운 과일 자두는 식이섬유가 가득해 지방의 체내 흡수를 막고 배출을 돕는 효과가 있습니다.

다양한 항상화 성분이 풍부해 몸속 유해 활성 산소로부터 세포를 보호해 노화방지에도 좋습니다.

또한 유기산 성분들이 풍부하게 함유되어 있어 피로 해소에 효과가 좋으며, 열대야로 인해 잠들기 힘든 여름 불면증을 개선하는데 좋은 여름 제철 과일로 인기가 있습니다.

 

2021년 올해 삼복 날짜

초복------------------------------------7월 11일

중복------------------------------------7월 21일

말복------------------------------------8월 10일

마무리

다들 더운 여름 잘 이겨내고 코로나도 이겨냅시다. 

마무리로 여름날 무엇을 먹을지 고민이라면 아래에 링크로 Go Go~~! 좋은 하루 보내세요. 

http://logoproject.naver.com/event