강태영의 서비스경영

크리스탈 퇴사에 따른 ①잘한일 ②부족한일 ③잘못한일 ① 잘한일 - 직원들에게 Roll Model이되려고 노력 - 서비스 교육 체계확립 - 단골고객 Greeting 중점 - 직원들 수준을 골프장에서 튿 1급 수준을 Up Grade - 성실한 근무태도 및 집중도 발휘 - 업무 계획등 Plan의 중요성 강조 - 조리와 홀간의 친밀도 강조 및 이질감 완화 - 작정인원 선발을 위해 다각도로 구인처 확보 ② 부족한일 - 골프를 더칠 걸 너무 눈치 본것 같다 - 식사등 끝발을 잘 부리지 않았다...네 물건도 아닌데... ③ 잘못한일 - 스파이가 많은데 내 소신을 밝히곤 하는일 -- 당연 부사장의 무지가 내입에서 나오곤 했지 - 네지식을 너무 많이 보인것 - 업무역량 .서비스교육. 서비스 모이토링. 메뉴얼등등..무지의..

2013 업무계획.ppt

General Manager : 총지배인 소개 크리스탈카운티의 강태영 총지배인을 소개합니다! 2013 계사년 새해 크리스탈카운티를 대한민국 최고의 명품골프장으로 만들기위해 실무와 학문을 바탕으로 열정을 불태우고 계시는 강태영 지배인님을 소개하려고 해요~! 인자한 미소가 매력적인 강태영지배인님은 크리스탈카운티에 없어서는 안 될 존재로! 열심히 크리스탈카운티를 이끌어가고 계십니다. 어떤 분이신지 좀 더 자세하게 만나보도록 할까요?^.^ 현재 크리스탈카운티의 총지배인으로 일하고 계신 강태영지배인님! 자신만의 특별한 서비스 마인드로 고객 한 분 한 분에게 정성을 쏟는 서비스가 언제나 돋보이시는데요, 강태영지배인님이 가지고 계신 특별한 서비스마인드 4가지 조건은 바로 이 것! 01 긍정적인 태도를 갖는다 02 고..

2012를 마무리하며.ppt

총지배인으로 눈으로 개장하지 못한 필드를 둘러본다 평상시이상으로 멋진 설경이다 조금내린 눈이라면 치우고 영업하는 것이 좋겠지만 이런폭설은 자연적으로 녹을떄까지 기다리는 것이 잔디보호를 위해 좋은것이니 며칠 설경을 감상하며 영업구상을 한다

전국이 폭설로 멋진 풍경과 함께 업종에 따라 천차만별의 반응이다...당연 크리스탈 카운티는 골프장으로 12월 멋진 마무리 영업을 기대한 상태에서 영업을 며칠 못하게 되었다. 하지만, 하나님께서 하는일 우리가 어쩌겠는가.... 전직원 힘을 합친 제설작업으로 다음영업을 준비하는 것이 우리의 과제가 아니겠는가^^Fighting !!!

가을이다 싶었는데, 벌써 겨울이 시작 되었네요^^ 이제, 한달여 남짓이면 겨울 휴장기에 들어가 2013을 바라보게 되네요.. 누렇게 변한 Fair Way를 보니 우리의 인생을 생각해 보았어요 ^^ 잔디는 내년이면 새롭게 녹색빛을 띠면서 새로운 모습으로 다가오겠지요... 우리네 인생도 새로운 밝은 모습으로 2013을 행봇하게 맞이할 수 있도록 노력해야 겠어요

Crystal County에도 가을이 왔다. 2012년도 Open년도인 2011에 이어 성공적인 영업으로 골퍼들의 호평과, 업계의 부러움으로 1년을 마무리하고 있다. 총지배인으로서 보람과 호텔리어로서 자부심을 갖는다 비록 골프업계 경력 2.5년이지만... 호텔에서의 25년간의 현장경력과 평생을 배우는 생활을 해왔기에 잘 적응하고 있다고 자평해본다 이젠 2013도 업무계획을 준비할 시기다. Fighting !!!

3부가 Tee off가 끝나고 저녁식사하러 가는 길에 석양과 나이트의 절묘한 조화를 한참동안 바라보았다 자연과 인간이 만든 예술작품이라고나 할까 ^^

이번 태풍 볼라벤과 렌번이 지나간 다음날 1부는 휴장하고 영업직원들 동원하여 코스정리작업을 지원나갔다. 모처럼 직원들 모이는 기회가 되어 힘들 것만은 아닌것 같다