크리스탈 카운티를 Review

크리스탈 퇴사에 따른 ①잘한일 ②부족한일 ③잘못한일

① 잘한일

    - 직원들에게 Roll Model이되려고 노력

    - 서비스 교육 체계확립

    - 단골고객 Greeting 중점

    - 직원들 수준을 골프장에서 튿 1급 수준을 Up Grade

    - 성실한 근무태도 및 집중도 발휘

    - 업무 계획등 Plan의 중요성 강조

    - 조리와 홀간의 친밀도 강조 및 이질감 완화

    - 작정인원 선발을 위해 다각도로 구인처 확보

② 부족한일

    - 골프를  더칠 걸 너무 눈치 본것 같다

    - 식사등 끝발을 잘 부리지 않았다...네 물건도 아닌데...

③ 잘못한일

    - 스파이가 많은데 내 소신을 밝히곤 하는일 -- 당연 부사장의 무지가 내입에서 나오곤 했지

    - 네지식을 너무 많이 보인것 - 업무역량 .서비스교육. 서비스 모이토링. 메뉴얼등등..무지의 회사인데...