깔끔한 머리와 짙은색 유니폼 정장 그리고 아름다운 미소~ 서비스마인드와 외국어로 무장한 호텔리어의 모습이다. 그 호텔의 품격을 한 층 업그레이드하는 호텔리어는 신세대 구직자들에게도 호응을 얻고 있는 인기 직종이다. 때문에 얼마 전 호텔리어를 지원하는 KBS프로그램 “꿈의 피라미드” 에서는 900명 가까히 신청하는 등 성황을 이루기도 했다. 오늘의 주인공 강태영 부장 쉐라톤 그랜드 워커힐 호텔 객실팀 부장으로 근무하는 그는 호텔리어로 20년 넘게 경력을 쌓고 있는 베테랑이다. 그가 말하는 호텔리어란 “호텔을 이용하는 모든 고객에게 호텔 상품과 무형의 서비스를 제공하여 고객만족을 통해 가치를 인정 받는 전문 서비스인”이다. 호텔업무는 크게 영업분야와 사무관리직으로 나뉘는데, 영업직의 경우 다시 객실, 식음팀..
