양파즙 효능

양파즙 효능 및 부작용

 

양파는 기원전7~8세기 부터 그리스에서 재배되었을 정도로 재배 역사가 길 뿐만 아니라 기원정 3000년 경의 고대 이집트 벽화에는 피라미드를 쌓는 노동자들에게 마늘과 양파를 먹였다는 기록도 있습니다.각종 효능이 있다고 알려지면서 양파즙이 많은 인기를 끌고있습니다.그래서 양파즙 효능을 함께 알아보도록 할께요.

 

 

항암 효과
양파즙에 들어있는 유화프로필알린,폴리페놀 성분이 짠 음식을 먹고 흡수가된 일산질염과 아민의 결합을 막아 주어 소화기 암을 예방하는데 도움이 됩니다.또한 이소티오시아네트 라는 성분이 식도,대장,간,위 등에 암이 발생하는 것을 억제하고 퀘르세틴 성분도 항암효과가 뛰어납니다.

 

고혈압 예빙
양파즙에 풍부하게 함유된 알리신 성분이 일산화질소를 배출하여 혈관의 강직성을 떨어뜨려 혈압을 낮추는 효과가 있습니다.또한 칼륨 성분 또한 풍부하여 체내에 쌓인 나트륨을 몸밖으로 배출하는데 뛰어난 효과가 있습니다.다만 칼륨의 함유량이 많아 신장 질환자는 과다섭취를 주의해야 합니다.

 

피로회복
현대인들은 과도한 스트레스,수면 부족 등 다양한 원인에 의해서 만성피로를 겪는 경우가 많은데 양파의 매운맛을 내는 유화 아릴 성분이 비타민B1의 흡수를 촉진시키고 신진대사를 원활하게 하여 피로회복에 도움이 됩니다.

 

다이어트 효과
양파즙의 퀘르세틴 성분이 체내 활성산소를 억제하고 몸에 불필요한 젖산과 콜레스테롤을 분해하며 피하 지방세포의 분화를 억제할 뿐만 아니라 풍부한 아릴 설파이드가 지방 합성 효소를 억제하는 효과가 있어서 다이어트에 많은 도움이 됩니다.

 

 

당뇨 개선
양파즙은 당뇨병 개선에도 도움이 됩니다.당뇨란 인슐린 분비가 부족하거나 정상적인 기능을하지 못해 혈중 당농도가 높아지고 소변에서 포도당이 배출되는 것을 말합니다.양파즙은 인슐린 분비를 촉진시켜주는 것은 물론이고 혈당을 낮춰주어 당뇨병 개선 및 예방에 효과적입니다.

 

두뇌 건강
양파즙은 뇌혈류를 좋게할 뿐만 아니라 엽산 성분이 두뇌를 건강하게 합니다.엽산 성분은 중추 신경계에 이로운 작용을 하고 두뇌를 활성화 합니다.두뇌는 몸 전체를 총괄하는 주요 기관인 만큼 두뇌 건강에 유익한 음식을 꾸준히 먹어주면 좋습니다.

 

면역력 강화
양파즙에 함유된 비타민B와 비타민C 성분이 외부에서 침입하는 바이러스를 막아주고 우리 몸의 에너지 대사를 촉진하는 역할을 하기 때문에 면역력 강화에 많은 도움이 됩니다.

 

불면증 개선
양파즙에 함유된 알리신이라는 성분은 신경을 안정 시켜주기 때문에 수면의 질을 높여줍니다.또한 퀘르세틴 성분 역시 불면증에 좋은 효과를 보이기 때문에 양파즙을 겁취하면 불면증 개선 효과를 볼 수 있습니다.

 

 

노화 방지
퀘르세틴 성분은 강력한 항산화 작용으로 노화를 방지하는 효과가 있습니다.또한 양파즙에 풍부하게 함유된 플라보노이드 성분도 항산화 작용을 합니다.노화의 주요 원인인 활성산소를 제거,억제하여 노화를 방지합니다.뿐만 아니라 비타민C 성분이 피부의 기미,주근깨 등을 개선하는데도 효과적입니다.

 

양파즙 부작용
양파즙에는 칼륨 함량이 높기 때문에 신장질환 환자들은 섭취시 주의하셔야 합니다.또한 과다섭취시 위를 자극하여 메스꺼움과 구토 등을 유발할 수 있으니 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.