강태영의 서비스경영

◈ 예절이란 무엇인가? ◈ 우리나라는 옛부터 “동방예의지국(東方禮義之國)”으로 불리어 왔어요 지금부터 약 2300년 전에 공자(孔子)의 7세손(世孫)인 공빈(孔斌)이라는 이가 우리나라에 관해 쓴 『동이열전(東夷列傳)』에 다음과 같은 이야기가 있지요 “먼 옛날부터 동쪽에 나라가 있는데 이를 동이(東夷)라고 한다. 그 나라에 단군(檀君)이라는 훌륭한 이가 태어나니 아홉개 부족 구이(九夷)가 그를 받들어 임금으로 모셨다. 일찍이 그 나라에 자부선인(紫府仙人)이라는 도에 통한 학자가 있었는데, 중국의 황제(黃帝; 중국인의 시조)가 글을 배우고 내황문(內皇文)을 받아 가지고 돌아와 염제(炎帝) 대신 임금이 되어 백성들에게 생활방법을 가르쳤다. 순(舜)이 중국에 와서 요(堯)임금의 다음 임금이 되어 백성들에게 사람..

'생긴 대로 산다'라는 말이 있다. 인상학의 입장에서 보면 한편 맞는 말이다. 하지만 '사는 대로 생긴다'라는 말이 사실은 더 맞는 말이다. 인상은 살아 움직이는 생물이다. 마음에 따라, 삶의 방식에 따라, 직업에 따라, 어떤 사람을 만나는지에 따라 등 수많은 요인에 따라 달라지며, 얼굴의 주인이 어떻게 노력하는지에 따라서도 변화시킬 수 있는 것이다. 화가 다빈치는 자신의 그림 속 도둑의 모델이 필요했다. 한참을 찾아 헤매다가 드디어 적합한 사람을 찾아냈다. 그런데 그가 도둑 모델이 되어줄 것을 부탁했 던 사람은 알고 보니 수년 전 예수의 모델이 되어달라고 부탁했던 바로 그 사람 이었다. 뒷골목에서 험하게 살아온 몇 년의 생활이 예수에서 도둑의 인상으로 변하게 한 것이었다. 인상학의 이론은 영.혼.육의 ..

미니특강자료2_인사기본.ppt 공유합니다. 출처 : 수토피아 글쓴이 : 송경화 원글보기 메모 :

내가 소장(GM)으로 근무하고 있는 IATH(Inchon Airport Transit Hotel) 전직원(객실,식음료,조리,관리)이 서비스 교육을 받았다 STAR 교육중 S(Smile & Greet) 교육을 3일간에 걸쳐 159명이 교육을 이수했다 년중 교육 계획중 2번째 집체 교육이었다 2/21 15:00 - 일반직원 61명 2/22 15:00 - Captain급 이상 40명 2/23 10:00 - 일반직원 :58명 나중에 알았지만 사직서를 내고 3월까지 근무하는 직원과 버드우드에서 지원나온 직원들이 교육 명단에 빠져었다 하여 서운 했지만, Monitoring 결과 좋은 반응 이었다 2시간이 교육에 집중하다 보니 금방지나 갔다는 Comments가 많았다. 특히,우리업장 및 직원들의 사진을 삽입하여 한층..