강태영의 서비스경영

조사장이 천엽, 소간을 사왔다고 광장동으로 넘어오라는 연락을 받고 안태규부장과 단숨에 다리건너 삼성아파트앞 수퍼앞 파라솔로 모였다

옛스러운 전통과 새로운 신선함이 조화를 이룬 매력적인 도시 서울에 포시즌스 호텔 서울이 최초로 포시즌스의 경험을 선보입니다. 현대적인 상업 구역과 어울려 조화롭게 그 아름다움을 간직하고 있는 오래된 유적지가 내려다 보이는 곳에 위치한 포시즌스 서울 호텔은 한국적인 모티브를 형태와 기능에 결합하여 현대적인 디자인과 미래지향적인 정신을 선보이는 건축물로 탄생시켰습니다. 이 독특한 공간 안에는 평온한 휴식처가 될 317개의 객실과 스위트, 그리고 서울의 먹고 마시고 만나는 즐거움이 가득한 7개의 레스토랑과 바가 위치하고 있습니다

Entertainment Leader가치를 만들어가는 엔터테인먼트 리더 워커힐 그랜드 워커힐 서울, 비스타 워커힐 서울 그리고 인천공항 환승호텔로 대표되는 CS사업 영역까지 각기 다른 사업 분야가 조화를 이루어 시너지를 창출하고 있는 SK네트웍스㈜ 워커힐은 고객 행복을 추구하는 국내 호텔 산업의 엔터테인먼트 리더로서 입지를 공고히 하고 있습니다. 25년간 젊음을 불태운 워커힐 넘 고맙고 총지배인으로 키워줌에 감사하고 자식들도 Hospitality Industry에 근무하게해준 고마운 직장이다

관광공사에서 시행하는 관광호텔 총지배인 자격증 10년이상 다른것들을 희생하며 2급따고 3년있다 1급따고, 또 2~3년을 현업에 있어야만 총지배인 자격증을 취득할 수있는 까다로운 자격증을 손에넣으려고 애쓴나^^ 자격증으로 회사에서 혜택을 주는것도 없고, 1.2급 호텔 조차 아무나 총지배인이 되는 호텔업계.. 사설 교육기관에서 돈주고 교육받으면 받는 총지배인 자격증이 더 통하는(로비력)업계.. 그래서 지금은 관광공사 자격증제도를 대학에서 법규시간에 점수따기위해서 알아야하는 제도정도로 그러나 지격증을 따기위해 영어(토익 700이상), 법규, 지리,역사등을 10여년에 걸쳐 습득한 지식은 내 것이고 공부하는 동안 미래에대한 뿌듯함이있었다 오랜기간동안의 목표이루어낸 나의 끈기"는 자랑스럽다!

쉐라톤, 노보텔, 메리엇트, 힐튼, 라마다, 콘레드등 많은 외국브랜드 호텔들이 한국에 진출하고 있다 장단점이 있지만 외국기업에 우리의 좋은 환경을 잠식당하는 것 같아 아쉽다 특급호텔중 대기업이 운영하는 신라호텔, 롯데(?), 워커힐(쉐라톤 띠었음)를 제외하고는 전무하다..대기업 총수도 호텔에 진출할때 어떤 브랜드를 고를까 고민한다한다 대략 매출의 10%\이상을 로열티로 지불하면서 말이다 워커힐의 경우 지난 30년이상을 쉐라톤 브랜드를 사용하였지만 SK 네트웍스가 직접경영에 뛰어들면서 쉐라톤 브랜드가 호텔 매출에 미치는 영향이 1년에 쉐라톤에 지불되는 금액을 넘지 못한다고 한다.... 그래서 쉐라톤 워그랜드 워커힐(그랜드를 붙이면 더욱 로얄티가 올라간다), W - 서울 워커힐의 외국 브랜드를 과감히 버리고..

김은정 강사님

(2014PT)제6장 호텔기업의 주요 사업분야 II - 식음료.ppt

JW 메리어트 호텔 서울은 2000년 9월 1일 개관한 이래 '해가 지지 않는 호텔 제국' 메리어트 인터내셔널(Marriott International Inc,)의 신화를 서울에서도 이어가고 있는 특1급 호텔입니다. 세계 최대의 호텔 기업 메리어트 인터내셔널의 최고급 브랜드 호텔인 JW 메리어트 호텔 서울은 그 동안 세계 각국에서 쌓은 메리어트만의 노하우와 서비스 정신을 바탕으로 이 곳 서울에서도 따뜻하고 적극적인 서비스로 고객께 최고의 편안함과 즐거움을 선사하기 위해 계속 정진할 것입니다.

1973년 설립된 호텔 기업. 호텔을 운영하는 호텔 사업, 면세품을 판매하는 면세유통 사업, 피트니스 클럽을 운영하는 생활레저 사업을 운영하고 있다.(주)호텔신라는 삼성그룹에 속한 관광호텔업체로 설립된 이래 1979년 서울 장충동에 호텔신라 전관을 개관했고, 1990년에는 제주 신라호텔을 개관했다. 1986년 신라면세점 서울점을 개점한 이래 제주점, 청주공항점, 김포공항점 등을 잇달아 열면서 사업을 확장했다. 2011년에는 세계 최초로 면세점에 루이비통을 입점시켜 화제가 되었다. 2013년 서울 신라호텔을 공사 후 재개관했으며, 2017년 포브스트래블가이드 4성호텔로 선정되었다.

그랜드 하얏트 서울에서는 귀하를 더욱 특별하게, 더욱 품격있게, 잊지못할 순간으로 기억될 수 있도록 만들어드립니다. 서울의 상징인 남산에 위치한 그랜드 하얏트 서울 호텔에서 화려함과 절제미가 공존하며, 시대를 아우르는 품격과 세련됨을 경험하실 수 있습니다. 그랜드 하얏트 서울의 그랜드(Grand)한 특별함: 안온하며 품격있는 객실: 화려하지 않은 편안함과 도심의 파노라믹한 전망을 고스란히 담은 객실 서울의 중심에서 호텔을 만나다: 서울 번화가로 접근하기가 쉬운 위치에 자리한 5성급 라이프스타일 럭셔리 호텔 미식의 탐험을 즐기다: 미식골목 ‘322소월로’를 비롯한, 멋진 도심 조망을 가진 라운지카페 ‘갤러리’, 토탈 엔터테인먼트 ‘제이제이 마호니스’ 등의 마켓을 선도하는 다이닝 프로그램 미팅을 디자인하다:..