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Knowledge Box/Hotel managment

호텔의 분류

Edward Kang 2010. 8. 27. 08:04

 

 호텔의 분류는, 규모에 의한 분류, 호텔의 입지장소에 의한 분류, 숙박목적에 의한 분류, 요금지불방식에 의한 분류, 숙박시설의 형태에 의한 분류 등으로 나누어 볼 수 있다.


 * 규모에 의한 분류

 호텔이 보유하고 있는 객실 수는 그 호텔의 규모를 나타내는 일차적인 측정기준이 된다. 과거 미국의 유명한 컨설팅회사인 'Laventhol and Horwath'에 의하면 객실 수에 의한 호텔규모의 분류기준을 소규모호텔(150실 이하), 중규모호텔(150-299실), 대규모호텔(300-600실), 그리고 초대규모호텔(600실 이상) 등으로 구분하였다.


 *  호텔의 입지장소에 의한 분류

   (1) 도시호텔(city hotel)

 이 호텔은 특정 관광지 혹은 휴양지(resort)호텔과는 대조적으로 도시의 중심지에 위치한 호텔 중에서 사업가 층이나 크고 작은 연회 및 회의를 주고객으로 하는 호텔을 말하며 'business hotel'이라고도 한다. 이 호텔은 도시의 비즈니스 센터와 쇼핑센터 등의 중심가에 존재하는 호텔로 교통의 편리라든지 손님이 왕래하기에 불편함이 없어야 하겠지만, 지금에 와서는 도시중심의 교통의 번잡과 공해라든지 지가의 상승과 주차장시설 등의 문제에서 이런 호텔들의 발전에 많은 영향을 받고 있다. 그러나 갖가지 서비스의 제한에도 불구하고 시티호텔은 도시의 사교중심지로서는 물론이고 각종 연회, 집회, 회의, 결혼식, 전시회, 발표회 및 쇼핑 등의 이용으로 많은 사랑을 받고 있다.

   (2) 휴양지호텔(resort hotel)

 휴양지호텔은 휴양과 여가활동의 목적으로 이용되는 호텔로서 다른 호텔과 구별되는 점은 휴양지를 찾는 관광객들을 주고객으로 삼으며, 투숙객들이 일상의 일과를 떠나 심신의 휴식을 취할 수 있는 시설을 보유하고 있다는 것이다. 이 휴양지호텔은 위치한 지역의 기후와 계절에 따라 여름휴양지 호텔과 겨울휴양지 호텔로 나누어 질 수 있다. 일반적으로 휴양지호텔을 이용하는 고객들은 일반호텔을 이용하는 고객들보다는 투숙기간이 대체적으로 길며, 주 이용시기는 그들의 휴가기간 중인 하절기나 동절기로서 대개가 가족단위로 방문하게 된다.

   (3) 교외호텔(suburban hotel)

 이 호텔은 도시의 중심지역을 벗어난 한가한 교외에 건립된 호텔이다. 시티호텔은 자동차의 공해와 주차장의 문제 등으로 많은 난점들이 존재하지만 자동차 소유자들이 급격히 증가하고 있는 요즈음, 공기 좋고 주차가 편리한 교외호텔의 이용도가 가족단위로 많아지고 있다. 이 호텔은 시내보다 지가가 싸서 개발비용이 적게 소요되고 주차가 무료이면서 전원의 기분을 만끽 할 수 있기 때문에 공해로부터 해방될 수 있는 여지가 다분하다고 할 수 있다.

   (4) 공항호텔(airport hotel)

 이와 같은 호텔은 공항 근처에 위치하면서 비행기 사정으로 출발 및 도착이 지연되어 탑승을 기다리는 손님과 승무원들이 이용하기에 편리한 호텔을 말한다. 근래에 세계적으로 공항호텔이 급증하고 있는데 그 이유로는 무엇보다도 여객기를 이용하는 관광객의 수의 증대에 따른 결과일 것이다. 이 호텔은 시중 교통의 불편과 왕복의 시간소비, 혹은 비행기의 사고로 인한 1일 숙박, 출발의 지연, 늦은 밤에 도착, 영송객 등의 숙박으로 그 이용도가 날로 확대되어 가고 있는 실정이다.


 Conference Centers (컨퍼런스 센터)   대규모 인원이 모일 수 있는 회의실을 제공하고 컨벤션을 개최할 수 있는 각종 장비나 서비스를 제공.

 

Economy Hotels(경제적인 호텔) 

 제공되는 서비스는 별로 없으나, 싼 값에 깨끗한 방이 제공됩니다.

 

▶ Suite or All-Suite Hotels(응접실이 딸린 호텔)

 침실과 별도로 응접실이 있어서 업무를 하거나 파티를 즐길 수 도 있습니다.

 

▶ Residential Hotels(장기체류자용 호텔) 

 장기체류를 할 수 잇도록 고안된 호텔입니다. 주 단위나 월 단위로 계약을 하므로 가격도 싼 편입니다.

 

▶ Casino Hotels(카지노 부속 호텔) 

 매우 사치스럽게 만들어져 있습니다. 호텔 안에는 고급식당과 연회장이나 쇼 장들이 같이 만들어져 습니다. 라스베가스의 호텔을 보면 가격이 비싸지 않은데 이것은 호텔 객실료 보다 카지노로 돈을 벌어 들이기 때문입니다.

 

▶ Resort Hotels(리조트 호텔) 

 휴가를 가는 여행자를 위해 만들어진 호텔입니다. 도시에서 떨어져 주로 해변이나 산속에 위치하면서  수영장이나 사우나, 고급 식당 등 손님들이 즐길 수 있는 각종 시설이 갖추어져 있습니다.   

 

. 숙박기간에 의한 분류


① Transient Hotel(=Business Hotel) : 단기체제 호텔. 단기체재객 이용호텔

② Residential Hotel : 장기체재 호텔, 주택형식의 호텔로서 장기체재객

                            (1주일 이상)  이용 호텔

③ Permanent Hotel : 장기체재 호텔, 아파트식의 장기체재객 대상 전문호텔


* 숙박목적에 의한 분류

① Conventional Hotel : 회의용 집회 호텔. 회의유치 목적의 맘모스 호텔

② Commercial Hotel(=Business Hotel) : 상용호텔, 상업호텔로 도시중심지의 대부분  호텔이 이에 속한다.

③ Resort Hotel : 휴양지 호텔

④ Apartment Hotel(Retirement Hotel):장기체재객용의 호텔로 각 객실마다 자취시설 완비, 미국 등지에서는 정년 퇴직한 노인을   전문으로 수용한 사회복지제도로 널리 애용된다.



* 특별목적에 의한 분류


① Motel(=Motorists' Hotel) : 자동차 여행자용 호텔

② Youth Hotel : 청소년 여행자용 숙박시설, 국민호텔

③ Boatel(=Boat Hotel) : 보트 여행자용 호텔

④ Yachtel(=Yacht Hotel) : 요트 이용객용 호텔

⑤ Rotel(=Roving Hotel) : 움직이는 호텔, 26인승 bus로서 처음 등장

⑥ Floatel(=Float Hotel) : 해상호텔

⑦ Condominium(=Condo) : 미국의 분양방식 호텔, 휴양지 분양호텔

⑧ Eurotel(=Europe Hotel) : 구주의 분양박식 호텔





* 경영형태에 의한 분류

① Regular Chain Hotel : 소유 직영, 소유 경영식 호텔

② Referral Organization : 동업자 결합에 의한 경영방식

③ Franchise Chain Hotel : 호텔의 독립성을 유지하면서 가맹권 및 상품의 판매권을 가진 연쇄경영방식

④ CO-Owner Chain Hotel : 합자 연쇄경영 호텔

⑤ Trust Management Hotel(=Consignment Sales Hotel) : 위탁경영 호텔

⑥ Lease Management Hotel : 임차경영 호텔

⑦ Independent Hotel : 개별경영 호텔


* 요금 지불형식에 의한 분류

① American Plan Hotel : 실료에 식대를 포함하여 계산되는 호텔

                                    (Full Pension, Half Pension, Continental Plan)

② European Plan Hotel : 실료와 식대를 분리하여 각각 계산하는 호텔

③ Dual Plan Hotel : 혼합식 선택경영 방식


* 규모에 의한 분류

① Small Hotel : 객실 수  25실 이하인 소형 호텔

② Average Hotel : 객실 수 25실 ~ 100실 이내인 호텔

③ Above Average Hotel : 객실 수 100~300실까지 확보할 수 있는 중형호텔

④ Large Hotel : 객실 수 300실 이상을 보유한 대형 호텔.

  우리 나라에서는 보통 소규모 호텔은 일반적으로 100실 이하, 중규모 호텔은 100실 이상 300실 이하, 대규모 호텔은 300실 이상으로 구분하고 있다.

 

* 기타 숙박시설

① Inn : 소규모 호텔로 근대적인 호텔시설을 갖추기 이전의 숙박시설 형태

② Pension : 양풍민숙으로 유럽식 여인숙과 같은 숙박시설, 최근 우리나라에서는 휴양지를                중심으로 가족단위의 집을 짓고 이를 분양하는 형태로 운영되고 있다.

③ 회관호텔 :공공기업체 경영 호텔

④ 국민숙사(=휴가촌 숙사) : 일본에서 가족단위의 휴가용 공공 숙박시설

⑤ Logis : 전형적인 프랑스 시골 숙박시설

⑥ Hostel : 스페인, 포르투갈 등지의 저렴한 서민용 호텔

⑦ 여관

⑧ Villa : 별장

⑨ Bungalow : 방갈로, 휴양지의 숙박시설로 단기 숙박객을 위한 소규모 목조건물

⑩ Hermitage : 산장

⑪ Chateau(= 일명 Mansion) : 관광지의 아담한 소규모 숙박시설로 주위에는 골프장 과 승마장이 설치되어 있는 것이 일반적이다.

⑫ Chalet : 스위스의 농가집

⑬ Marina : 유람선용의 숙박시설

⑭ Cottage : 초가형태의 소규모 단독가옥형 숙박시설

⑮ Campground : 야영장

 

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