강태영의 서비스경영

수면 방해하는 뜻밖의 음식 5가지 자기 전에 커피를 마시는 사람은 극히 드물다. 당연히 쉽게 잠을 이루지 못할 거라 생각하기 때문이다. 이처럼 각성 효과 등으로 인해 자기 전 섭취를 멀리해야 하는 음식이 있다. 앞서 커피와 같이 잘 알려진 식품도 있지만, 우리가 그동안 알지 못했던 ‘의외의’ 것들도 존재한다고 하는데. 나의 숙면을 방해하는 ‘뜻밖의’ 음식들은 무엇이 있을까. ◇ 수면을 방해하는 뜻밖의 음식 5 1. 매운 음식 매운 음식은 식욕부진을 해소하고 신진대사를 활발하게 해 몸에 열을 내고 에너지 소모량을 늘리는데, 이 열을 내는 성질 때문에 수면에 방해를 받을 수 있다. 더불어 체온이 높아져 쉽게 잠자리에 들 수도 없게 될뿐더러 속 쓰림 및 가슴 통증을 유발해 수면 방해를 일으킨다. 따라서 매운 ..

8시간 수면은 신화 사람들은 보통 새벽에 잠을 깨면 몸에 문제가 있나 걱정하곤 하지만 8시간 수면이 오히려 비정상일 수 있다는 과학적, 역사적 증거가 늘어나고 있다고 BBC가 22일(현지시간) 보도했다. 1990년대 초 정신과 의사 토머스 베어는 사람들을 한 달 동안 매일 14시간씩 어둠 속에 있도록 하는 실험을 진행했다. 실험 4주쯤 되자 눈에 띄는 수면 패턴이 나타났는데, 처음 4시간 동안 잠을 잔 뒤 1∼2시간 정도 깨어 있다 다시 4시간의 두 번째 수면에 빠지는 식이었다. ‘8시간 수면의 신화’를 깨는 이 연구 결과는 수면 과학자들에게는 큰 인상을 남겼지만 8시간을 내리 자야 한다는 일반인들의 인식은 그 이후에도 계속되고 있다. 하지만 미국 버지니아 공대의 역사학 교수인 로저 에커치도 지난 200..

* 장수의 비결 * 첫째, 밝게 사십시오. 마음이 밝으면 병이 발을 붙이지 못합니다. 둘째, 열을 받지 마십시오. 열을 자주 받으면 '스트레스' 증가로 건강만 해치게 됩니다. 셋째, 정기적으로 맨손 체조와 걷기를 하십시오. 이것이 '헬스클럽'에서의 운동보다 더 나을 수도 있습니다. 넷째, 느긋하게 사십시오. 성질이 급한 사람이 단명한다는 통계가 있습니다. 다섯째, 지나친 고민을 하지 마십시오. 과도한 염려와 고민은 만병을 부릅니다. 여섯째, 남을 미워하지 마십시오. 미움은 '신체 리듬'에 해를 끼치며 '피'를 탁하게 하는 주범이 됩니다. 일곱째, 일찍 자고 일찍 일어나십시오. 수면 부족이 노화를 앞당길 수 있습니다. 여덟째, 흙을 자주 밟으십시오. "신토불이"와 "자연"이 '최고의 명의'입니다. 아홉째,..

사람의 면역세포는 밤에 활동합니다 인간의 몸은 스스로 손상된 세포를 탈락시키고 새로운 세포를 생성하여 돌연변이가 생기는 것을 방어합니다 이 과정은 잠을 자면서 전개됩니다 그리고 이 활동이 가장 활발해지는 시간대가 새벽 1~ 2시입니다 그래서 이 시간엔 반드시 잠에 들어 있어야 합니다 ‘저녁 11시 이전엔 잠자리에 들 것’을 권합니다 20년간 종양과 싸우며 말기 암환자 2만명을 진료한 김용수(48·대전대 교수·한의학) 박사는 암을 극복하기 위한 필수 조건의 하나로 ‘잠’을 꼽았다 김 박사는 보약을 지어주거나 여타 질병을 치료해주는 일반 한의사와 달리 ‘암’ 하나만을 연구 대상으로 삼아 21년의 세월을 보냈다. 그가 ‘수면과 암’에 대해 말을 이었다 “수면은 ‘암’에 영향을 미칩니다 암 중에서도 특히 유방암..

피를 맑게하는 생활요법 21세기 들어 혈액이 건강의 키워드로 새삼 부각되고 있다. 어혈과 혈액 건강학 서적의 범람과 생식·채식 바람이 그 증거. 혈액이 온몸의 신진대사를 주관하니 어쩌면 당연한 이야기일 수도 있다. 그렇다면 어떻게 해야 맑고 건강한 피를 가질 수 있을까? part 1 피가 탁해지고 있다. 생명의 원천, 피가 탁해지고 있다. 맑고 건강하게 온몸을 누벼야 할 피가 마치 사고로 꽉 막힌 도로로 변하고 있다. 피는 우리 몸 속의 구석구석을 누비며 생명을 지탱하는 데필요한 제반의 일을 담당한다. 우리가 호흡한 산소를 폐에서 각 조직이나 세포에 실어 나르고, 위나 장 등 소화관에서 영양분을 갖다 적재적소에 배치시키는 일. 또 조직과 세포에서 쓰임이 끝난 이산화탄소와 영양분 찌꺼기를 배설 기관에 다시..

잠을 안 자고 깨어 있을 때 뇌 속에 많은 신경 독소들이 만들어집니다. 반드시 깊은 수면에 들어가 해독할 수 있는 시간을 가져야 합니다. 그런데 문제는 많은 분들이 수면 시간이 짧기도 하지만, 깊이 들어가지 못 해서 수면의 효과를 받지 못한다는 것입니다. 그래서 만성피로에 빠질 수 있다는 것이죠. 그렇다면 어떻게 건강한 수면에 이를 것인가? 첫 번째 어떤 분들은 밤에 커피,녹차를 먹어도 잠자는데 전혀 지장이 없다고 말씀하시는 분들이 많이 있지만, 사실 연구에 의하면 카페인 섭취 후 수면을 취하면 깊은 수면으로 들어갈 수 있는 확률이 적어진다는 연구결과가 있습니다. 그래서 가능하면 오후 늦게 카페인을 피하는 것이 수면에 도움이 됩니다. 그리고 우리 뇌에는 깊은 수면으로 이끌어주는 '멜라토닌'이라는 호르몬을..