강태영의 서비스경영

1/30은 두차례(10:00~12:00, 15:00~17:00) '06년도와 같이 소장(총지배인)으로 '07년도 IATH업무 계획을 직원들에게 Briefing한 날이다. (상부에 보고한 것과 같은) 가장 뿌듯한 것은 작년에 계획 했던 매출목표, 순이익, 서비스 교육의 결실이 100% 초과 달성을 공지하는 일이었다 그리고 07년도의 좀더 의욕적으로 잡은 목표를 던져 주었다 [좀더 자세한 내용은 다음글(뿌린대로 거둘지어다)로 넘기겠습니다...] 나의 업무 Briefing이 끝나고 조수영 강사의 Smile 교육이 진행되었다 작년에도 우리 카페 강사님들을 모시고 직원들 교육을 여러차례 실시 하였으나 조수영 강사는 처음 이었다 STAR Club의 대표강사(적극 참여로...)라고 말 할 수 있는 강사였지만 (홍미영..

이민영 강사의 열강 [정원정 강사 교육때는 디카가 준비되지않아 촬영못했음] 9/5,9/6 10;00 / 15:00 4차례에 걸쳐 인사교육을 전직원 196명에게 실시하였다 첫날은 LG 전자의 정원정강사 두째날은 B&B 25의 이민영강사 정원정 강사는 3년전 나와함께 서비스 컨설턴트 교육을 같이 받은 동기이자 스타크럽 원년 부터 운영진으로 나를 도와주고 있는 어느덧 강사 3년차에 들어가는 고참 ? 강사이고, 이민영 강사는 3개월전 카페에 가입하고 3회 정모에 참석한 KAL승무원 출신의 1년차 새내기 강사이며[강의 모습은 베테랑으로 보임..)우리 워커힐과 밀접한 관계가 있는 B&B 25의 사내강사... 처음 정원정 강사에게 이틀 강의를 요청했으나 9/6은 스케쥴이 있다하여 이민영강사에게 다른 하루를 부탁한것이..

내가 소장(총지배인)으로 근무하고 있는 인천 환승호텔 & 레스토랑의 '06업무계획을 3회(1/23,1/26.1/27)에 걸쳐 직원(180명)들에게 Briefing하였다. 본사(Sheraton Grande Walkerhill)의 본부장님에게 Briefing한 내용을 그대로 전달하며 올해 목표 152억을 달성하기 위한 자리였다. '05 8월 1일 내려와 4개월 정도는 일이 익숙치않아 무척 힘든 기간 이었다. 나의 이미지 무기인 미소가 살아나지 않았었다. 그러나 12월 부터 일에 익숙해지고, 관계기관들과의 원할한 관계를 갖게되면서 일이 재밌고 보람을 느끼며 밝은 모습도 돌아오고 있었다 그리고 열심히 매출향상을 위해 최선을 다하는 직원들이 눈에 들어오기 시작 했다. 내가 저들만큼 열심히 하고 있나 반성도 해보면..

출처 : 서비스인의 쉼터, STAR Club 글쓴이 : 김남광(DJ KNK) 원글보기 메모 :