강태영의 서비스경영

신뢰를 넘어 감동의 마케팅을 선사하는 Hotel Sales계의 신성. 김윤주님 호텔을 이용하시는 고객을 크게 관광객과 출장객으로 나눌 때, 전 Sales Manager로서 출장객을 위한 세일즈를 합니다. 해외에서 한국으로, 혹은 지방에서 서울로 출장오시는 분들은 숙박을 위해 호텔이 필요 합니다. 그런 호텔을 대신 ..

노드스트롬은 시애틀에 본사를 두고 100년의 전통을 자랑하는 미국 최고의 백화점 중 하나다. 노드스트롬의 고객 서비스 정신은 창업자인 노드스트롬으로부터 나왔다. 노드스트롬은 미국으로 이민 와서 철도 노동자, 벌목공, 광부 등 온갖 궂은 일을 하면서도 오직 근면과 성실을 통해 자수성가한 사..

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호텔의 분류는, 규모에 의한 분류, 호텔의 입지장소에 의한 분류, 숙박목적에 의한 분류, 요금지불방식에 의한 분류, 숙박시설의 형태에 의한 분류 등으로 나누어 볼 수 있다. * 규모에 의한 분류 호텔이 보유하고 있는 객실 수는 그 호텔의 규모를 나타내는 일차적인 측정기준이 된다. 과거 미국의 유..

-호텔 이용 방법- ■ 팁을 낼 것인가! 말 것인가? 일본의 경우 국내와 마찬가지로 모든 서비스 업소(공항, 호텔, 쇼핑센터, 음식점 등)에는 팁 문화를 찾아보기 힘들다. 따라서 호텔이나 레스토랑을 가더라도 종업원에게 팁을 주거나 할 필요가 없다. 동남아나 유럽, 미국, 캐나다, 호주, 중국 등지로 여..

고객불만관리의 성공포인트.pdf

대학교재로 집필한 원본 서비스예절과 매너.DOC