호텔리어 강태영의 서비스 경영

강태영 팀장 65

[스크랩] 여름피부 젊게 만드는 5가지

셀광 피부, 꿀 피부, 도자기 피부.... 트러블이 없이 촉촉하고 윤기까지 머금어 자체에서 광이 나는 피부를 지칭하는 말들이다. 이렇게 좋은 피부를 갖게 되면 건강하고 젊어 보이게 된다. 미국의 남성 잡지 '디테일스 매거진'이 젊은 피부를 만드는 식품 5가지를 소개했다. ◆고구마=베타-카로틴이 풍부하게 들어있다. 베타-카로틴은 피부 산성도에 균형을 맞춤으로써 피부가 건조해지는 것을 막는 데 도움을 준다. 또 피부의 각질 각화 현상을 개선시켜 매끈한 피부를 갖게 한다. ◆연어=붉은 항산화제로 불리는 아스타잔틴이 들어있다. 이 성분은 세포막과 DNA에 손상을 줌으로써 피부 노화를 야기하는 유해산소를 퇴치하는 효능이 있다. 연구에 따르면, 5일에 한 번씩 연어를 먹으면 피부암의 전구 질환으로 알려진 광선각화증..

[스크랩] 전화응대 상담기법

● 고객 상담이란? 상담원은 상품에 대한 전문적인 지식이 있고, 소비자의 문제를 이해하고 이를 해결하기 위해 소비자에게 상품선택에 구체적인 정보와 판단기준을 제공하여 소비자가 현명한 구매의사결정을 할 수 있도록 종합적인 조언해주는 역할을 담당한다. 고객상담의 궁극적인 목표는 고객의 요구를 만족시키며 고객의 신뢰감을 얻는 것이며, 고객상담은 심리상담과는 달리 정보제공의 비중이 크다. ● 상담원에게 요구되는 능력 1. 인간적인 능력 : 상담 및 설득에 필요한 인내심, 타인의 상황에 대한 공감 능력 등을 포함한다. 2.전문적인 능력 : 전문적인 능력을 갖기 위해서 구체적으로 상담원이 하여야 할 일은 ① 회사에 관한 지식, ② 상품에 관한 지식, ③ 시장에 대한 지식, ④ 업무에 대한 지식, ⑤ 고객의 구매심리..

[스크랩] 화술과 상대의 마음 읽기

1. 먼저 상대편에게 관심을 보여라. 청중에게 관심을 갖지 않고, 그저 말만하는 사람은 곧 실패하고 만다. 개도 자기에게 관심을 갖고 귀여워 해 주는 사람을 따른다. 2. 상대를 알아주고 인정해 주라 자기 중심적 사고방식은 상대를 무시하기 쉽다. 부인을 무시하는 남편은 아내로부터 무시 당한다. 3. 먼저 인사하고 만났던 사람의 이름을 기억하라 . 과거 세종로에는 유명한 어느 다방이 있었다. 그 다방의 비결은 손님의 이름을 기억했다가 그 손님이 오면 이름을 불러 주는 것이었다. 4. 상대의 취미를 기억하라. 호감을 사기 위해선 상대의 취미를 파악하고 관심을 가져 주라. 그리하면 단시간에 거리를 좁히고 공감하는 동류의식(同類意識)을 느끼게 된다. 5. 자기 주장보다 남의 이야기를 먼저 들어라. 어느 세일즈맨..