[스크랩] 압구정동 브런치 카페74 압구정동에 위치한 카페74 브런치로 좋구요, 분위기도 고급스럽고 음식도 맛있어서 소개팅 장소로도 좋다는 소문이 있지요. ^^ 커피 좋아하시는 분들은 모카치노때문에 이곳을 찾으시더라구요. 가격은 7천원정도. (커피값 치고 좀 비싸죠? ㅠ) 친구와 저는 일요일 점심쯤 만나서 브런치로 자주 이용을 .. Knowledge Box/Hotel managment 2010.08.14
[스크랩] 뉴질랜드 말보로 와인 주요사항 뉴질랜드 최대의 와인 메이커인 몬타나는 미국에서는 다른 이름인 '브랭컷 에스테이트'로 팔리우는데, 이는 미국에 있는 몬타나 지역으로 오해받지 않도록 하기 위함입니다. 브랭컷은 몬타나 와이너리의 방문자 센터 이름이며, 또한 말보로 지역에 있는 레스토랑 이름이기도 합니다. 몬타나.. Knowledge Box/Hotel managment 2010.08.14
호텔의 기본지식 호텔의 개념 일반적 정의 ; 일정한 지불능력이 있는 사람에게 숙소와 식음료를 제공할 수 있는 시설을 갖추고, 공공사업체로서의 사명을 다하는 서비스 업체. 우리나라 관광 진흥법상의 관광숙박업(호텔)의 정의 ; 관광객의 숙박에 적합한 구조 및 설비를 갖추어 관광객에게 숙박시설을 이용하게 하고.. Knowledge Box/Hotel managment 2010.08.10
호텔관련 기구 ※국제관광연맹 (ITA-International Touring Alliance) 1898년에 International League of Touristic Associations의 명칭으로 설립된, 세계에서 가장 오래된 관광관계 단체의 하나로 1919년에 International Touring Alliane-ITA로 개칭하였다. 국제관광의 진흥을 목적으로 하고, 각국의 touring club, automobile club, cycling club, 수상 club, 도보 clu.. Knowledge Box/Hotel managment 2010.08.09
객실 용어 SINGLE BED BEDROOM : 방 하나에 1인이 사용하는 침대 1개가 있는 객실 DOUBLE BED ROOM : 방 하나에 2인이 함께 사용할 수 있는 큰 사이즈의 침대가 1개가 있는 객실 TWIN DOUBLE BED ROOM : 방 하나에 2인이 함께 사용할 수 있는 큰 사이즈 침대가 2개가 있는 객실 QUEEN SIZE BED ROOM : 방 하나에 DOUBLE BED보다 큰 침대 1개가 있.. Knowledge Box/Hotel managment 2010.08.09
호텔 파트별 직명 F&B Service F&B Manager | Outlet Manager | Waiter/Waitress | Bartender | Banquet Reservation Manager | Banquet Reservationist | Catering Manager | Decoration Artist | Front Office Rooms Division Manager | Front Desk Manager | Receptionist | Duty Manager | Guest Relations Officer | EFL Concierge | Business Center Concierge | Reservations Manager | Reservationist | PBX Operator | Bellman | Doorma.. Knowledge Box/Hotel managment 2010.08.09